





東京都文京区湯島2-33-1 google map
| Lunch | 12:00~14:30(L.O 13:00) |
|---|---|
| Dinner | 18:00~22:30(L.O 20:00) |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み) |
ご予約はお電話または
ウェブ予約ページよりお願いします
TEL 03-3836-9250
2009年・冬 湯島の地にフレンチレストラン 『Bistrot Taka ビストロ タカ』をオープンしました。
日本の四季折々の、私達おすすめの季節の食材なども使いながら、かつてフランス各地で学んだ、
地方の郷土料理など、思い出の蘇る料理を皆様に楽しんで頂きたいと思っています。
皆様の会話が明るく弾む、ひたすら楽しい時間と空間に、僕の料理を添えることで、
皆様の 「幸せであたたかな思い出」のひとつに『Bistrot Taka』を加えて頂ければ、とても嬉しいです。
Chef 高萩 宏英
◆12月23日(火)~25日(木)の期間は「Bistrot Taka 2025クリスマススペシャルコース」のみのご案内となります。
特別な日をいつもと違うBistrot Takaで。
贅沢な食材をふんだんに使ったBistrot Takaのクリスマス特別コースを、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりお楽しみ頂けます。
ちょっと贅沢なスペシャルコースで、大切な人と素敵な時間をお過ごし下さい。
※メニュー内容は決まり次第掲載いたします
※アレルギー等、召し上がれない食材がある場合はご予約時にお申し付け下さい。
※通常と比べてお時間を頂くスペシャルコースとなりますので、お帰りをお急ぎのお客様へのご対応は致しかねます。ご了承下さいませ。
・ランチタイム お1人様 11,000円(税込)クリスマスショートコース
・ディナータイム お1人様 19,800円(税込・サービス料別)クリスマスSPフルコース
ご予約は お電話03-3836-9250まで、または「一休.com」Web予約にてお願い致します。
※12月23日(火)は本来定休日ですが営業致します。
誠に勝手ながら、12月3日(水)より、コースの価格を下記の様に改定させて頂きます。
未だ続く食材その他の異常とも言える価格高騰を受けまして、当店も現在の価格維持が困難となってしまいました。
皆様には更なるご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいませ。
<ランチタイムおまかせコース>税込
◆4,600円(前菜・メイン・デザート・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
◆5,600円(前菜・魚料理・メイン・デザート・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
◆8,800円※要予約(アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート・小菓子・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
◆11,000円※要予約(アミューズ・前菜2品・魚料理・メイン・デザート・小菓子・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
<ディナータイムおまかせコース>税込・サービス料別
◆8,800円ショートコース(アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート・小菓子・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
◆11,000円フルコース(アミューズ・前菜2品・魚料理・メイン・デザート・小菓子・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー)
2025年は 8月12日(火)~19日(火)を夏季休業とさせて頂きます。
20日(水)より通常営業の予定です。
なお8月11日(月)は祝日なのでランチのみ営業致します。是非ご予約下さい→ https://restaurant.ikyu.com/103029/
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承下さいませ。
お待たせ致しました。12月21日(土)~25日(水)のクリスマススペシャルコースのメニュー内容が決まりました。
<ランチタイム>
◆アミューズ3種
・虹マスマリネのミルフィーユ仕立て
・キャビアとミニパンケーキ・レモン果汁入りクリーム添え
・パンデピスと合わせたフォワグラのミニテリーヌ
◆人参のムース 雲丹とコンソメジュレ
◆フランス産セップ茸のポタージュ
◆ヒグマとフォワグラ、黒トリュフのショーソン(パイ包み焼き)・マデラと赤ワインのソース
◆ガトー プラリネショコラ(Xmas ver.)
◆小菓子
コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー
お1人様 9,500円(税込)
<ディナータイム>
◆アミューズ3種
・虹マスマリネのミルフィーユ仕立て
・キャビアとミニパンケーキ・レモン果汁入りクリーム添え
・パンデピスと合わせたフォワグラのミニテリーヌ
◆人参のムース 雲丹とコンソメジュレ
◆アワビの温製 ソース・ブールブラン
◆フランス産セップ茸のミニポタージュ
◆フグのソテー 柑橘風味の野菜と共に
◆ヒグマとフォワグラ、黒トリュフのショーソン(パイ包み焼き)・マデラと赤ワインのソース
◆フロマージュ(ご希望の方)
◆ガトー プラリネショコラ(Xmas ver.)
◆小菓子
コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー
お1人様 17,500円(税込・サービス料別)
※メニューは食材の仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
毎年末皆様にご好評頂いていたオードブルセットでしたが、今年末より誠に勝手ながら販売を中止させて頂きます。
毎年お求めを楽しみにお待ち頂いていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致します、申し訳ございません。
何卒ご了承下さいませ。
| 2019/03/06 | サービス料設定のお知らせ 誠に勝手ながら2019年4月3日より、ディナータイムのみお会計と別途サービス料10%を頂戴致します。 今後共より一層の商品・サービスの向上に努めて参りますので、何卒ご理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。 |
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| 2017/05/14 | フジロックフェスティバル2017出店決定&夏季休業のお知らせ お陰様で今年も、来たる7月28日(金)~30日(日)に苗場スキー場にて開催されます「Fuji Rock Festival 2017」への出店が決定致しました。 それに伴いまして、フジロックフェスティバル出店と併せ、7月24日(月)~8月5日(土)のランチタイムまでを夏季休業とさせて頂き、8月5日(土)のディナータイムより通常営業致します。 フジロックフェスティバルへお出掛け予定の皆様、是非苗場でもBistrot Taka渾身の「フェス飯」をお試し下さい。 |
誠に勝手ながら2019年4月3日より、ディナータイムのみお会計と別途サービス料10%を頂戴致します。
今後共より一層の商品・サービスの向上に努めて参りますので、何卒ご理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます。
お陰様で今年も、来たる7月28日(金)~30日(日)に苗場スキー場にて開催されます「Fuji Rock Festival 2017」への出店が決定致しました。
今年のビストロ タカは「オレンジカフェ」エリア出店となります。
それに伴いまして、フジロックフェスティバル出店と併せ、7月24日(月)~8月5日(土)のランチタイムまでを夏季休業とさせて頂き、8月5日(土)のディナータイムより通常営業致します。
長期休業となりまして、皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。
フジロックフェスティバルへお出掛け予定の皆様、是非苗場でもBistrot Taka渾身の「フェス飯」をお試し下さい。