10周年記念限定コースのメニュー決まりました

11月1日（金）～17日（日）の期間限定でご用意致します特別メニューです。

フランスの各地方料理で構成されるフルコースで、フランスの小旅行気分をお楽しみ下さい。

ランチタイムもご予約頂けます。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付け下さい。

《10周年記念限定コース》

◆アミューズ：ガレット ソーシス ＜ブルターニュ＞
黒ビール入りの自家製ソーセージとそば粉のクレープ生地の組み合わせミニサイズ

◆プルーン入り フォワグラのテリーヌ サラダ添え ＜ペリゴール＞
甘口・貴腐ワインの「ソーテルヌ」を合わせて頂くのがおススメです

◆ムール ファルシ プロヴァンサル ＜プロヴァンス＞
ムール貝の白ワイン蒸しを、オニオンとパプリカ入りのパン粉焼きに仕上げます

◆クレーム デュバリー ＜イルドフランス＞
カリフラワーのミニサイズスープ

◆トゥリュイット オ リースリング ＜アルザス＞
虹マスのリースリングソース、アルザスと言えば白ワインのリースリング

◆シヴェ ド カイヨン ＜サヴォワ＞
豚肩ロースの赤ワイン煮、豚の血が入った煮込みです

◆クレーム ダンジュ フランボワーズソース ＜アンジュー・トゥーレーヌ＞
軽いフロマージュブランのデザートに木苺ソース

◆ミニャルディーズ（小菓子）
マカロン・ダミヤン ＜ピカルディー＞  ババ ＜ロレーヌ＞

コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー

お１人様　8,800 円（税込・サービス料別）

（食材の入荷状況によって、内容が若干変更される場合がございます。何卒ご了承下さい。）

皆様のご予約をお待ちしております。

10周年ありがとうございます！！皆さまに感謝の10周年記念限定コース（11月1日～11月17日限定）のご案内

2019年10月よりのコース価格その他改定のお知らせ

2019年10月2日（水）より、コース価格とラストオーダー時間、定休日の一部を改定させて頂きます。

皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解ご了承下さいますようお願い申し上げます。

◆コース価格変更

ランチタイム　平日限定シンプルランチ　1,800円（税込）

ランチプリフィクスコース　3,000円・4,200円（税込）

おまかせコース　6,000円・8,000円（税込）

ディナータイム　おまかせコース　6,000円 ・8,000円・12,000円（税込・サービス料別）

◆営業時間ラストオーダー（最終入店時間）変更　

ランチタイム　平日11:30土日祝日12:00～15:00 (LO13:30)

ディナータイム　18:00～22:30 (LO20:30)

◆定休日一部変更

毎週月曜日・第１第３火曜日定休

月曜が祝日の場合はランチタイムのみ営業（ディナーは休業）・翌火曜日休業

キッチンスタッフ募集！！

Bistrot Takaのキッチンスタッフを募集しております。

調理経験2年以上でフランス料理を学びたい方、

クラシックや郷土料理が好きな方、

14席の小さな店で経験を積みたい方、

是非ご連絡下さい。

詳細のお問い合わせはお電話またはメールにてお願い致します。

メールでのお問い合わせの場合、返信が遅くなる事がありますのでご了承下さい。

Bistrot Taka　Tel.  03-3836-9250     Mail.  contact@bistrot-taka.com  （高萩または奥永まで）

 

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