ビストロ タカ

ご予約はお電話でお願いします

TEL 03-3836-9250

Lunch 12:00~15:00(L.O 13:30)
Dinner 18:00~22:30(L.O 20:30)

Info
新着情報

22日(金)~31日(日)の店内営業につきまして

<5/25更新>

5月22日(金)~31日(日)の間、感染症拡大の状況を鑑みながら、一定の条件付きで店内飲食営業を再開させて頂きます。

 

<ランチ> 12:00~13:00入店、15:00クローズ

◆おまかせランチコース 4,200円(前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒーor紅茶)

◆おまかせコース 6,000円(アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート・小菓子と食後のお飲み物)ディナータイムの内容と同グレードのコースです

◆おまかせフルコース 8,000円(アミューズ・冷前菜・温前菜・魚料理・メイン・デザート・小菓子と食後のお飲み物)ディナータイムの内容と同グレードのコースです

※お食事終了まで2時間前後想定して頂くコースとなりますので、お帰りお急ぎ(「1時間で帰りたい」等)のご対応は致しかねます。ご了承下さい。

 

<ディナー> 18:00~19:30入店22:00クローズ(21:30ドリンクLO)

◆おまかせディナーショートコース 6,000円(サービス料別)(アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート・小菓子と食後のお飲み物)

◆おまかせディナーフルコース 8,000円(サービス料別)(アミューズ・冷前菜・温前菜・魚料理・メイン・デザート・小菓子と食後のお飲み物)

 

※内容をおまかせ頂くコースですので、食物アレルギーその他のご連絡事項は必ずご予約時にお申し付け下さい。

 

ランチ・ディナー共に、席間隔確保の為、お1組2名様利用・計3組様までのご来店に限らせて頂きます。

なお、なるべく事前のご予約をお願いしております。

ご予約はトップページより一休.comのWeb予約をご利用頂くか、営業時間内にお電話下さい。

当日直接のご来店であっても、お席がご用意できる場合はご利用頂けます。

 

なお6月以降の営業につきましては、今後の状況に応じてまたお知らせして参りますので、お電話・Web予約ともに6月以降のご予約は現時点では受けかねます。何卒ご了承下さいませ。

 

テイクアウト販売20日(水)で一旦終了します

<5/20更新>

新型コロナ感染拡大阻止の為の緊急事態宣言に基づきまして、4月8日より通常営業を見合わせさせて頂いておりましたが、この度、ビストロ タカ店舗前におきまして行って参りましたテイクアウト販売を、20日(水)をもって一旦終了させて頂きます。

なお、21日(木)は臨時休業とさせて頂き、22日(金)より条件付きにて店内営業を再開致します(詳細はinfo欄トップをご覧下さい)。

 

 

 

 

 

2020年よりの営業時間変更のお知らせ

誠に勝手ながら2020年1月より、ランチタイムのオープン時間を全日12:00とさせて頂きます。

皆様にはご不便お掛け致しますが、何卒ご了承下さいませ。

 

2019年クリスマススペシャルディナーコースのメニュー決まりました

お待たせ致しました。12月21日(土)~25日(水)のディナータイムのメニュー内容が決まりました。

 

◆アミューズ  生ハムとセミドライトマトのタルトレット

◆アボカドのムースとコンソメジュレ 柚子の香り
マグロ中トロ、雲丹、イクラ添え

◆フォワグラのラビオリとホタテのポワレ フレッシュトリュフとノイリーソース

◆フランス産 栗のスープ コーヒー風味

◆ドーバーソール(ドーバー海峡の舌平目)のムニエル
グルノーブル風

◆牛タンの赤ワイン煮 根パセリ、人参、ちぢみほうれん草

◆フロマージュ(ご希望の方)

◆金柑のコンポート ジャスミン茶風味のジュレとアイスクリーム

◆小菓子
コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー

お1人様 13,500円(税込・サービス料別)

10周年記念限定コースのメニュー決まりました

11月1日(金)~17日(日)の期間限定でご用意致します特別メニューです。

フランスの各地方料理で構成されるフルコースで、フランスの小旅行気分をお楽しみ下さい。

ランチタイムもご予約頂けます。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付け下さい。

《10周年記念限定コース》

◆アミューズ:ガレット ソーシス <ブルターニュ>
黒ビール入りの自家製ソーセージとそば粉のクレープ生地の組み合わせミニサイズ

◆プルーン入り フォワグラのテリーヌ サラダ添え <ペリゴール>
甘口・貴腐ワインの「ソーテルヌ」を合わせて頂くのがおススメです

◆ムール ファルシ プロヴァンサル <プロヴァンス>
ムール貝の白ワイン蒸しを、オニオンとパプリカ入りのパン粉焼きに仕上げます

◆クレーム デュバリー <イルドフランス>
カリフラワーのミニサイズスープ

◆トゥリュイット オ リースリング <アルザス>
虹マスのリースリングソース、アルザスと言えば白ワインのリースリング

◆シヴェ ド カイヨン <サヴォワ>
豚肩ロースの赤ワイン煮、豚の血が入った煮込みです

◆クレーム ダンジュ フランボワーズソース <アンジュー・トゥーレーヌ>
軽いフロマージュブランのデザートに木苺ソース

◆ミニャルディーズ(小菓子)
マカロン・ダミヤン <ピカルディー>  ババ <ロレーヌ>

コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティー

お1人様 8,800 円(税込・サービス料別)

(食材の入荷状況によって、内容が若干変更される場合がございます。何卒ご了承下さい。)

皆様のご予約をお待ちしております。

2016/11/18

2016クリスマススペシャルディナーコース(12/22~25)ご予約受付中

12月22日(木)~25日(日)の期間、「Bistrot Taka 2016クリスマススペシャルディナーコース」をご用意致します。

特別な夜をいつもと違うBistrot Takaで。
贅沢な食材をふんだんに使ったBistrot Takaのクリスマス特別ディナーコースを、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりお楽しみ頂けます。
ちょっと贅沢なフルコースで、大切な人と素敵な時間をお過ごし下さい。

お1人様 13,000円(税込)
※メニュー詳細はブログをご覧下さい。

 

12月23日(金・祝)と24日(土)2日間のディナータイムはクリスマススペシャルコースのみのご案内とさせて頂きます。

12月22日(木)と25日(日)のディナータイムは、クリスマススペシャルコース(13,000円)おまかせコース(7,000円)2種類のコースのみのご案内となります。
通常のメニューと異なります事をご了承下さいませ。

※ご希望のお客様には12月23日(金・祝)~25日(日)のランチタイムでもスペシャルコースをご予約頂けます(当日は少々お時間を頂戴しますのでご了承下さいませ)。

ご予約は お電話03-3836-9250まで、または「一休.com」ウェブ予約にてお願い致します。

 

 

 

2016/10/26

7周年記念限定コースのメニュー決まりました

11月3日(木)~17日(木)の期間限定でご用意致します特別メニューです。

フランスの小旅行気分をお楽しみ下さい。ランチタイムもご予約頂けます。

《7周年記念限定コース》

◆アミューズ ピペラードの冷製と生ハム<バスク>

◆ピサラディエール(自家製アンチョビと飴色玉葱の薄焼きパイ)<ニース>

◆リドヴォーのペルシヤード<ブルゴーニュ>

◆小さなスープ

◆ナメタカレイのディエポワーズ モンサンミッシェル産のムール貝と小エビ、マッシュルーム、白ワインを使ったクリームソース<ノルマンディー>

◆鴨のセップ茸ボルドレーズ<ボルドー>

◆フォレノワール<アルザス>

◆小菓子(ファーブルトン<ブルターニュ>とタルト オ シトロン<コルシカ>)と食後のお飲み物(コーヒーその他)

お1人様 8,000 円(税込)

 

 

2016/07/09

フジロック・フェスティバル出店決定&臨時休業のお知らせ

来たる7月22日(金)~24日(日)に苗場スキー場にて開催されます「Fuji Rock Festival 2016」への出店が決定致しました。
ビストロ タカはオアシスエリア出店につき、21日(木)の前夜祭より営業します)。

それに伴いまして、フジロックフェスティバル出店と併せ、7月17日(日)~30日(土)ランチタイムを夏季休業とさせて頂き、30日(土)のディナータイムより通常営業致します。
長期休業となりまして、皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。

フジロック・フェスティバルへお出掛け予定の皆様、是非苗場でもBistrot Taka初の「フェス飯」をお試し下さい。

2016/04/23
4・5月の臨時休業のお知らせ

4月27日(水)・5月11日(水)は誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。なお、フジロック・フェスティバル出店に伴う7月下旬の臨時休業は後日改めてお知らせ致しますので、何卒ご了承下さい。

2015/10/12
6周年記念限定コースのご案内

11月3日(火)~11月15日(日)の期間限定で、Bistrot Taka6周年記念限定コースをご用意致します。お1人様8,000円、各地方料理のフルコースでフランス小旅行気分に!という、6周年感謝コースです。ご予約受付中。

2015/02/05
2月の「おつまみでBistrot Taka」

【2月の「おつまみでBistrot Taka」は2月19日(木)開催】参加費(=フード代)お1人様2,200円 ・ ドリンク別 フレンチの枠を超えたおつまみや料理を、簡単なビュッフェスタイルでお楽しみ頂きます。

2015/01/21
St. Valentine’s Day 大切な人へ・・・Bistrot Takaのチョコはいかがですか?

Bistrot Taka特製トリュフショコラ販売開始。バレンタイン用のご予約も承ります。1箱6粒入り・1,600円

2014/12/15
年末年始営業のご案内

2014年内は通常営業(29日は定休日)、新年1月1日(木)のランチタイムの営業はお休み、1月1日(木)ディナータイム~1月4日(日)は通常営業、1月5日(月)~1月8日(木)の4日間を冬季休業とさせて頂きます。